Ain : la Brasserie du Théâtre dans lélite des cartes de vins

Sacré étoile d’or en 2026  au prestigieux concours Star Wine List, cet incontournable de Bourg-en-Bresse représentera la ville, mais aussi la France, lors de la finale mondiale, programmée le 15 juin en Suède. Si, au départ, il est cuisinier, Jean‑Alexandre Buisset, qui dirige la Brasserie du Théâtre depuis 2017, est aujourd’hui considéré comme un professionnel du […]