Amphorenwein-Festival in Portugal

Amphorenwein-Festival in Portugal

Talhas heissen sie in Portugal, Qvevri in Georgien, Tinaja in Spanien – die Weinbereitung in Amphoren reicht weit in die Antike zurück. Vermehrt keltern Winzerinnen und Winzer einen Teil ihrer Trauben in solchen Gefässen und beleben damit eine uralte Tradition neu.

Published by www.blick.ch at 2026-03-26