Bulles non prévues, cépage inédit, vin désalcoolisé les vignerons de Touraine font preuve de créativité pour se réinventer

Pour répondre aux nouveaux goûts et se réinventer, les vignerons du Val de Loire que nous suivons dans cette série, La Loire en bouteille, font preuve d’innovation. Leurs dernières créations, présentées lors des salons professionnels, dont Wine Paris, ont de quoi surprendre leurs clientèles.