Cosa fare quando si possiede più vino di quanto si riuscirà mai a bere?

È la domanda che, prima o poi, si pongono diversi collezionisti, dopo decenni trascorsi ad accumulare bottiglie, spesso a partire dagli anni ’80 e ’90: “Cosa fare quando si possiede più vino di quanto si riuscirà mai a bere?” Sebbene … continua »