El ’Wine Innovation Summit’ marca la segunda jornada de Vinac

El Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura volverá a abrir sus puertas este jueves, 26 de marzo, con la celebración del Wine Innovation Summit. La jornada arrancará a primera hora con la reunión y desayuno del GEN, que tendrá lugar entre las 8:00 y las 10:30 horas en el Pabellón C, dando paso a una intensa agenda de actividades que se desarrollarán de manera simultánea en distintos espacios del recinto. Entre las propuestas más destacadas de la mañana se encuentran el Túnel del Vino, Aceite y Aceituna (10:30–13:00, Pabellón C), una oportunidad para descubrir y degustar productos de alta calidad, y la cata “Buscando al intruso” de la DO Ribera del Guadiana (10:30–13:00, Pabellón D), que pondrá a prueba el conocimiento sensorial de los asistentes.