Vino al supermercato: calano i volumi, ma regge il valore. Svolta premium nel 2025
Il vino nella Gdo chiude il 2025 con 3,2 miliardi di euro di valore e volumi in calo. Crescono le fasce premium, tengono gli spumanti e si rafforza l’e-commerce. Circana e operatori descrivono un mercato maturo